Logowanie Rejestracja
Masz pytanie?

Cataldo Calabretta Ciro Rosso Classico Superiore 2015 DOC

Stara cena:58.00PLN
Cena:49.00PLN
Netto:39.84PLN(Vat 23%)
Dostępny w 24 godziny
Dodaj do koszyka
Ilość:-1+
masz pytania?
Cataldo Calabretta Ciro Rosso Classico Superiore 2015 DOC - Cechy
Cechy
RegionCalabria
KlasyfikacjaCiro DOC
OdmianyGaglioppo
Styl winawytrawne
Dojrzewanie10 miesięcy w cemencie, 7 miesięcy w butelce
Alkohol14%
Noskompleksowy i elegancki z nutami wiśni, lukrecji i fiołka
Ustakrągłe i dobrze zbudowane, intensywne z "surowymi" taninami

Cirò Rosso Classico Superiore autorstwa Cataldo Calabretta jest najbardziej reprezentatywnym winem nowej winiarskiej ery Kalabrii. Nowa era, ale mająca swoje korzenie w historii rodziny Calabretta, która od ponad czterech pokoleń produkuje wino w Crotone wokół Cirò Marina. Dzisiaj Cataldo, wraz z siostrami Marią i Michel, nadał nowy impet tej fantastycznej winiarskiej historii, łącząc tradycję i kunszt rzemieślniczy z nowoczesną wiedzą pozyskaną na studiach winiarstwa w Mediolanie. Zbiory ręczne do skrzynek, minimalna ingerencja w winnicy, fermentacja z wykorzystaniem miejscowych drożdży i starzenie w cemencie, aby zachować najlepsze i nietknięte cechy Gaglioppo, szczepu, który jest mistrzem w piwnicy Calabretta. 

Cirò Rosso Classico Superiore od Cataldo Calabretta to niezwykłe doświadczenie smakowe, które należy powtórzyć. 

Wszystkie wina od Cataldo Calabretta są winami produkowanymi w sposób ekologiczny, posiadają certyfikaty BIO. 

+ gulasz z czerwonego mięsa, risotto z mięsem, risotto z grzybami, makarony z mięsem, pieczone i grillowane mięsa